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Ingrediente: LECHE de oveja cruda, sin pasteurizar, sal y cuajo.
Valores nutricionales por 100 g:
Energía: 351 kJ / 82.7 kcal,
Grasas: 10.5 g, de las cuales ácidos grasos saturados 6.3 g,
Hidratos de carbono: 2 g, de los cuales azúcares 2 g,
Proteínas: 19.5 g,
Sal: 3 g.